Le musée du fromage

Sur la place du marché au fromage, l’édifice du poids public abrite le Musée du fromage hollandais. L’exposition permanente d’outils et d’instruments anciens servant à la fabrication de produits laitiers fait voyager les visiteurs dans les siècles passés. Vie à la campagne, fabrication et vente du fromage sont autant d’épisodes retracés par le diaporama et les projections de films anciens et récents. Le musée offre également une collection particulièrement intéressante de portraits de femmes du 16ème siècle, permettant de faire découvrir les costumes traditionnels de plusieurs régions de la Hollande Septentrionale. Les enfants pourront profiter d’un circuit très amusant au terme duquel ils deviendront sans aucun doute des experts sur l’histoire du fromage hollandais ! Des visites guidées du musée peuvent être organisées pour les groupes. Les participants s’y verront proposés une séance de dégustation.