Venerdi la mattina dalle 10.00 alle 13.00 nella piazza Waagplein. Novita: Mercato del formaggio nella sera i martedi: i mesi guglio e agosto tutti martedi dalle 19.00 alle 21.00.
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Lo svolgimento di un mercato del formaggio
Il Mercato del Formaggio di Alkmaar è il più antico e il più grande dei Paesi Bassi. Dal 1365, Alkmaar possiede una bilancia per il formaggio