Museo olandese del formaggio

Il Museo del formaggio è ospitato in un edificio chiamato Waaggebouw, vicino al mercato del formaggio. Questo museo offre un'esposizione permanente di vecchi utensili e strumenti utilizzati nel corso dei secoli per la produzione dei latticini. Una presentazione di diapositive e riprese cinematografiche sia del passato e che dei tempi odierni mostrano la vita nelle campagne e la fabbricazione, nonché il commercio, del formaggio. Inoltre vi è una straordinaria collezione di ritratti di donne del 16mo secolo che indossano i costumi tipici di varie località dell'Olanda Settentrionale. I bambini possono partecipare a una divertente caccia al tesoro e diventare così professori di storia del formaggio! Per i gruppi possono essere organizzate visite guidate del museo con una guida. Naturalmente il programma prevede anche la degustazione del formaggio.

Orari di apertura

Da aprile a ottobre e periodo delle vacanze natalizie: da lunedì a giovedì e sabato, dalle 10.00 alle 16.00; venerdì: dalle 10.00 alle 16.00.

Da novembre a marzo: sabato dalle 10.00 alle 16.00.

Per i gruppi le visite sono possibili tutto l'anno su appuntamento.

Contatto

Hollands Kaas Museum
Waagplein 2
1811 JP  Alkmaar
Tel. +31 (0)72 5155516
E-mail: info@kaasmuseum.nl
Sito Internet: www.kaasmuseum.nl

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