Het Hollands Kaasmuseum is gevestigd in het hartje van de kaasstad Alkmaar, in het monumentale Waaggebouw. Het museum, opgericht in 1983, stelt markante objecten ten toon die het vak van kaasmaken en de cultuur van boerenbedrijvigheid, kaasmakerij en handel rijkelijk illustreren. De collectie bestaat uit historische gebruiksvoorwerpen, film- en beeldmateriaal en schilderijen. Voor kinderen is een speurtocht uitgezet, waarmee ze het hele museum leren kennen. In 2014 is er een volledige herinrichting gerealiseerd, waarna de geschiedenis van Hollandse kaas nog beter verteld wordt en extra aantrekkelijk is voor bezoek met kinderen door gebruik van interactieve materialen en spellen. Het museum is rolstoeltoegankelijk.
Hollands Kaas Museum
Waagplein 2 1811 JP Alkmaar
Tel. +31 (0) 72 515 55 16
E-mail: info@kaasmuseum.nl
Internet: www.kaasmuseum.nl
Facebook
Gehele jaar inclusief vakanties
Maandag t/m zaterdag 10.00-16.00 uur
Zondag 13.00-16.00 uur
Kaasmarkt seizoen april t/m september
Maandag t/m donderdag 10.00-16.00 uur
Vrijdag 9.00-16.00 uur
Zondag 13.00-16.00 uur
Koningsdag (27 april), 1e en 2e Kerstdag (25 en 26 december), Nieuwjaarsdag (1 januari) gesloten
1e en 2e Paasdag, Hemelvaart, 1e en 2e Pinksterdag
13.00-16.00 uur
Bezoek door groepen is het het gehele jaar op afspraak mogelijk. Neemt u hiervoor contact op met het Hollands Kaas Museum.
De Corona-maatregelen van het Kabinet hebben het college van burgemeester en wethouders van Alkmaar doen besluiten de eerste kaasmarkt van het seizoen uit te stellen tot na 1 September.
De 1e kaasmarkt stond gepland op vrijdag 27 maart a.s.
The Cabinet's Corona measures have prompted the mayor and aldermen of Alkmaar to postpone the first cheese market of the season until after September 1.
The 1st cheese market was scheduled for Friday March 27.
Die Corona-Maßnahmen des Kabinetts veranlassten den Bürgermeister und die Stadträte von Alkmaar, den ersten Käsemarkt der Saison auf nach dem 1. September zu verschieben.
Der 1. Käsemarkt war für Freitag, den 27. März geplant.